Luisa Grillo si diploma brillantemente in pianoforte al Conservatorio di Bari, sotto la guida di Giovanna Valente, e si perfeziona con insigni maestri quali Edit Picht- Axenfeld, Luigi Mostacci, Oxana Yablonskaya.
Si esibisce in numerose città italiane come solista e in formazioni cameristiche riscuotendo sempre successo di critica e pubblico. Suona in qualità di solista con diverse orchestre e in formazione 4 mani con Monika Fenyesova. Accompagna all’organo e al pianoforte diverse corali, tra cui quella del museo archeologico di Bologna diretta da Marco Fanti. Studia Organo, clavicembalo e composizione e segue diversi corsi riguardanti la didattica del pianoforte.
Dal 1998 è presidente dell’Associazione Amici della Musica di Bologna sez. di Minerbio, di cui gestisce la complessa attività (Scuola di musica J Du Prè, Concerti, Master Classes, Concorsi per Musica da Camera, Pianoforte e Canto, scambi internazionali etc). Dal 2001al 2004 è stata direttore artistico del Concorso Internazionale per Pianoforte, Musica da Camera e Canto “CITTA’ DI MINERBIO” di Bologna. Si abilita all'insegnamento dell'educazione musicale nel 2003.
La prof.ssa luisa Grillo direttore e docente della scuola di musica J Du PRE' di Minerbio, già docente del corso di avviamento al pianoforte presso il conservatorio di Ferrara, dal 1998 forma numerosi allievi che si distinguono ogni anno, per l’alto livello di preparazione, in diversi Concorsi Pianistici Nazionali ed Internazionali Essi si esibiscono continuamente in concerti e partecipano ogni anno ad importanti concorsi nazionali ed internazionali ottenendo moltissimi 1° premi (circa 300 primi premi vinti dal 2001 ad oggi dai suoi allievi in concorsi pianistici nazionali e internazionali tra cui il Concorso di Usti nad Labem in Rep Ceca, Kosice in Slovacchia, Malta international festival, International Piano Competition in Aarhus Danimarca e molti altri).
I suoi allievi effettuano ogni anno e tournée in Italia e all’estero durante le quali si esibiscono come solisti, a 4 mani e con le orchestre. Il debutto con l’orchestra di solito avviene prima dei 10 anni d’età. I suoi allievi hanno suonato per Rai 1 e per altre emittenti TV e radio, si sono esibiti presso il Teatro Manzoni di Bologna accompagnati dall’orchestra Filarmonica del Teatro Comunale, diretti dal maestro Veronesi. I più giovani si sono diplomati a pieni voti all'età di 16 anni.
Luisa Grillo ha ottenuto premi come migliore insegnante in prestigiosi concorsi come il J.S. Bach di Sestri Levante (7 volte migliore insegnante), Città di Cesenatico, Riviera Etrusca di Piombino, Fortini di Bologna, Castelnuovo di Garfagnana, Concorso Rospigliosi di Lamporecchio, Concorso nazionale di Bucchianico, Concorso di San Giovanni in Teatino etc.
Presente in giurie di Concorsi Pianistici, Musica da Camera e Canto, collabora in scambi didattici con Conservatori e Accademie di Musica in Italia e all’estero (Croazia, Kazakistan, Olanda). Nel 2010/2011 ha collaborato con l’Accademia di Imola “Incontri con il Maestro”.
Nel 2021 è stata proposta come candidata dal Sindaco di Minerbio (Bo), Roberta Bonori, per il Premio Tina Anselmi (V° edizione), riconoscimento dedicato al lavoro delle donne, promosso da Unione Donne in Italia. Il premio le è stato conferito l’8 luglio presso il cortile della Biblioteca dell’Archiginnasio di Bologna.
